DUKÁTOVÉ BUCHTIČKY.

XBAZAR.eu : KUCHTIK / RECEPTY / MOUČNÍKY / MOUČNÍKY KYNUTÉ /

Klasika.

INGREDIENCE: 500g poloh. mouky, kostka droždí (42 g), 4 lžíce pískového cukru, 80 g rozehřátého másla nebo Hery, 2 žloutky, špetka soli, 2 dl mléka. Krém: ¾ l mléka, 1 vanilkový cukr, 1 vanilkový pudink, 2 líčíce pískového cukru, trochu rumu.

POSTUP PŘÍPRAVY: Do vlažného mléka rozdrobíme droždí, přidáme lžičku cukru, lžičku mouky a necháme vzejít kvásek. Mouku smícháme se špetkou soli, zbylým cukrem, kváskem, tukem a žloutky a vypracujeme hladké těsto. Necháme v teple vykynout. Vyválíme několik válečků, nakrájíme je na špalíčky, namočíme je v rozehřátém tuku a naskládáme je do pekáče. Necháme ještě kynout asi 15 – 20 minut. Pečeme je v předehřáté troubě dozlatova. Buchtičky rozložíme na talíře a přelijeme krémem. Krém: Uvaříme z ¾ l mléka pudinkového prášku a cukru řídký pudink do kterého vmícháme rum.

	AkvaBIO substrát Matrix do filtračních košů

Průměr: 3,00 \| Hodnotilo: 1334 x \| 1 \| 2 \| 3 \| 4 \| 5 \|

DUKÁTOVÉ BUCHTIČKY.

Kategorie na xkuchtik.cz

© 2024 [1736] xkuchtik.cz | Link | Maps | ClipArt | FaNET | AKVA 1.Co2 2.Co2 1.Bio 2.Bio Matrix Tráva OxyBio